今年,突如其來的疫情使得多數(shù)產(chǎn)業(yè)遭遇空前一擊,其中生鮮果蔬市場亦是一片混亂。甚至一度出現(xiàn)了原產(chǎn)地運(yùn)不出去,消費(fèi)地?zé)o法接收的怪現(xiàn)象。
除了運(yùn)輸遭到一定的限制,最致命的就是消費(fèi)者無法正常出行、線下門店無法正常營業(yè),最終導(dǎo)致部分商場被哄搶和部分物流市場貨物囤積潰爛也無法轉(zhuǎn)運(yùn)的兩個極端。從批發(fā)市場到零售產(chǎn)業(yè),由于第三方冷鏈物流發(fā)展滯后,且存在著一系列的問題,使得生鮮果蔬市場虧損慘重。
但同時記者也注意到,雖然疫情無情,但冷鏈?zhǔn)袌霾⒉?ldquo;冷”。因?yàn)橐咔榈?ldquo;推動作用”,使得線上購物成為了多數(shù)人的首選,從而增大了冷鏈物流的需求,據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,2019年國內(nèi)生鮮電商市場規(guī)模高達(dá)2888億元,比2015年的828億元增長了逾2倍。研究數(shù)據(jù)還表明,全國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模預(yù)計(jì)在2020年突破4000億元,國內(nèi)冷庫倉儲總存量逾665萬平方米,其可觀的市場價值將投資引向了新的風(fēng)口。
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政府不斷扶持冷鏈物流行業(yè)發(fā)展
近些年來,國家層面不斷下發(fā)扶持政策,冷鏈物流發(fā)展得到了極大的政策支持:2017年4月,國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級的意見》、2018年4月,商務(wù)部辦公廳、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于復(fù)制推廣農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化示范典型經(jīng)驗(yàn)?zāi)J降耐ㄖ贰?018年9月,市場監(jiān)管總局發(fā)布《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強(qiáng)冷凍冷藏食品經(jīng)營監(jiān)督管理的通知》……可以看到,這些政策措施的發(fā)布,是對冷鏈物流體系的進(jìn)一步完善和規(guī)范,也推動冷鏈物流市場進(jìn)入高速發(fā)展階段。
除此之外,地方政府對冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也愈加重視。據(jù)記者了解,廣東、黑龍江、貴州、河南、海南、浙江、山東、陜西、遼寧、云南、天津、廣西、吉林、新疆、青島、石家莊、沈陽等全國多個省市近幾年也相繼出臺冷鏈物流相關(guān)政策文件,積極推進(jìn)冷鏈物流行業(yè)的健康規(guī)范發(fā)展。
未來,國家層面的支持力度將進(jìn)一步加大,發(fā)展規(guī)劃、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等相關(guān)的利好政策將繼續(xù)出臺。
更多的物流企業(yè)布局冷鏈?zhǔn)袌?/strong>
中國冷鏈行業(yè)在政策的支持下正在大跨步的前進(jìn),但是由于起步較晚,很多行業(yè)問題仍未得到徹底解決,和世界發(fā)達(dá)國家仍存在較大差距。然而從發(fā)展趨勢上看,生鮮電商的逆勢崛起,拓寬了冷鏈物流的發(fā)展空間,使得冷鏈物流越來越受到重視行業(yè)得到規(guī)范,技術(shù)獲得提升等其它因素均促進(jìn)了冷鏈物流的升級。
萬聯(lián)網(wǎng)記者注意到,近年來,越來越多的國有企業(yè)積極參與到冷鏈?zhǔn)袌,參與多起冷鏈投資交易活動,成為市場上嶄露頭角的新晉主體。在華南地區(qū),以越秀集團(tuán)、廣弘控股、招商局集團(tuán)、光明乳業(yè)、中國鐵路及深農(nóng)集團(tuán)等為首的國有冷鏈物流企業(yè),通過布局全國綜合物流中心、整合冷鏈上下游資源及運(yùn)營冷鏈物流園等多元化方式,成為市場上備受矚目的新力量。此后,國內(nèi)專供服務(wù)的企業(yè)市場上還將會有更多更強(qiáng)的競爭者。
冷鏈物流是生鮮產(chǎn)品的“生命線”,在日益提高的市場需求和新技術(shù)的推動下,冷鏈物流也將融合互聯(lián)網(wǎng)、智能化溫控等前沿技術(shù)的應(yīng)用,逐步向信息化、網(wǎng)絡(luò)化、自動化、全球化、集成化和智能化的趨勢發(fā)展。
將來冷鏈物流的發(fā)展趨勢是不可逆轉(zhuǎn)的,結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)的應(yīng)用,冷鏈物流的步伐將逐步加快,在發(fā)揮其重要性作用的同時為生鮮產(chǎn)品“保駕護(hù)航”。
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